1. 예정지 본밭 관리
 1-1 토양 검정 이란 : 과학적 근거에 의한 작물의 시비량을 결정하기 위하여 포장에서 채취한 토양 시료를 대상으로 유효 양분 함량 또는 석회 소요량을 측정하는 분석 작업 농사의 첫걸음으로서 논
                                토양특성을 알고 농사를 짓는다면 비료와 농약 사용을 줄일 수 있고, 안전한 농산물을 생산할 수 있다.
 1-2 토양 검정 방법
      작물 선택 ( 작물에 맞는 산도 및 적정 양분 공급 ) - 토양 시료 채취 (예정지 토양) - 각 시,군 농업기술센터 방문 - 1~2 주 후 결과지 수령
 1-3 토양검정의 토대로 pH 및 유기물, 질소,인산,칼리 등 영양분의 적정 수준을 준수 하는 것이 중요하며, 또한 토양의 적정 pH 6.0~6.5 로 그 이하인 산성토양의 경우는 작물이 잘 자라지 못하는 수준
      으로 생장 불량 및 병 발생률이 높아진다.   
  2-1 가축분 퇴비 살포
        - 퇴비란  토양에 유기물을 공급하며 이러한 유기물은 부식화(humus)되어 토양의 비옥도를 결정하는 중요한 인자가 된다. 토양부식은 식물에 다량요소와 미량요소를 공급하는 기능이 있으며
          그 효과는 화학비료와 달리 완효성이며 지속적으로 양분을 공급한다. 특히 분해과정에서 탄산가스를 방출하여 식물의 탄소동화작용을 촉진시키고 작물의 생육을 촉진하는 물질을 분비한다.
        - 퇴비를 사용 시 냄새가 발생된 미부숙 퇴비 보다는 냄새가 나지 않는 부숙된 퇴비를 사용하는 것 추천한다.