지황이란?

다년생 식물로 잎은 긴 타원형이고 주름이 많이 있으며, 뿌리 표면색은 담황색 또는 진황색을 띄고, 5~6월에는 자홍색 또는 담자색의 꽃이 핀다. 뿌리를 이용하고 4월 중순에서 5월 중순에 정식 하며, 10월 중순에서 11월 중순에 수확한다.

지황의 형태

지황의 재배력

지황의 효능

생지황은 허약체질, 토혈, 코피, 생리불순, 변비 등의 치료에 사용하고, 건지황은 열병 후의 갈증치료, 장기 내부의 열로 인한 소갈증 치료, 토혈과 코피의 치료,
혈당량의 조절, 하체의 보호 등에 쓰인다. 그리고 숙지황은 보혈제, 생리불순 치료제, 허약 체질 개선제, 어린이 발육 부진 치료제, 치매 예방 등에 사용한다.

정읍 지황의 활용

지황의 생뿌리를 생지황이라 하고, 이것을 건조 시킨 것을 건지황이라 하며, 생뿌리를 쪄서 말린 것을 숙지황이라 한다. 1989년부터 칠보농협이 운영하는
옹동제약에서 전량수매 후 생지황은 공진단으로, 건지황과 숙지황은 가공하여 쌍화탕, 경옥고, 십전대보탕 등으로 제품 생산 및 판매하고 있다.

명품 정읍지황의 강점

1. 온화한 기후와 토질이 천혜의 지황 재배 적지

• 연평균 기온이 13.1℃ 온화하고 일조량이 풍부
• 사양토, 미사토로 이루어진 물빠짐이 좋은 토양
• 무기질, 영양성분이 풍부하여 지황 생육 적지

2. 전국적 명성과 우수한 품질 특성

• 농림부 지황 주산단지 지정(1992)
• 지리적 단체표장 등록(2015)
• 주요 약리성분인 카타폴(Catalpol) 함량이 높고, 뛰어난 황산화 효과
    * 카타폴(Catapol) : 신장병, 당뇨병, 신경변성질활 등에 개선효과가 있음

3. 생산에서 판매까지 일관시스템 구축

• 칠보농협 옹동제약 전량 계약재배
• 구증구포의 전통방식에 의한 제품 생산 : 옹동 숙지황